Termékek gép elektromos berendezések (136)

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable • Plans de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 1,5 mm • Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm • Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées vers l’opérateur • Manettes de grandes dimensions qui ne sortent pas du corps de la machine • Modularité gamme de 200-400-600-800-1200 • Système de couplage simple et efficace • Appareils prédisposés pour le socle • Vaste gamme d’accessoires • Appareils conformes aux règlementations CE. Plaque de cuisson abaissée de 40 mm par rapport au plan • Plaques de cuisson réalisées avec une surface recouverte en chrome dur brillant lisse (D72/10TFTE et D74/10TFTE) ou rayée (D72/10TFTER et D74/10TFTER) • Plaques inclinées de 10 mm vers le devant de l’appareil • Tiroir de récupération des graisses, de grandes dimensions

Acier inoxydable AISI 304 Technologie zone froide Résistance en acier inoxydable Thermostat de sécurité Température réglable de 50°C à 190°C Avec robinet de vidange Capacité de la cuve : 13 litres Contacteur de puissance Bac de récupération d’huile à l’intérieur du support Pieds réglables en hauteur Dimensions panier : L 210 x P 300 x 120 mm Puissance : 9 900 W / 400 V Dimensions : L 330 x P 600 x H 860-920 mm Poids : 34 Kg Ref:CFP13

Cette friteuse permettra aux professionnels de la restauration de cuire des beignets nems et frites en toute sécurité. La friteuse a beignets est dotée d'un réglage de la température de 50° à 190° et un robinet de vidange avec sécurité elle vous permettra de frire des beignets des nems des frites avec sa cuve de 16 litres. Dimensions panier: L 475 x P 245 x H 80 mm Puissance :9 000 W / 400 V Dimensions : L 540 x P 450 x H 370 mm Poids : 13 Kg

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 7 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Voyant lumineux de chauffe Vanne de vidange 2 cuves d'une capacité de 7 litres chacune 2 paniers : L 205 x P 205 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité 2 prises de courant indépendantes Puissance : 2 x 2 800 W / 230 V Dimensions : L 560 x P 518 x H 455 mm Poids : 15,40 Kg Existe en format avec vanne de vidange 7 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFEV72

Pour fendeuses à bûches verticales LS 9 et 10 Tonnes - Crossfer Plus qu'un accessoire : Un outil indispensable qui vous fera gagner du temps ! Un produit de qualité, de conception allemande. Le coin croix, fixé au bout de la hache de la fendeuse, est un outil qui permet de couper le bois en 4 en toute facilité et sans effort. Il vous fait gagner du temps tout en préservant la machine. Ce coin croix s'adapte sur les fendeuses suivantes : - CROSSFER LS9T-380V, - CROSSFER LS10T-380V Référence:400000003 Profondeur:220 mm Largeur( haut):160 mm Largeur (bas):35 mm (pour hache de 33 mm) Hauteur totale du coin croix:180 mm Largeur hors tout ailettes:220 mm Profondeur de la hache sur mat maxi:250 mm

Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 1 panier Casselin Acier inoxydable AISI 304 Cuve en acier inoxydable AISI 430 Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm Résistance en incoly 820 Température : 30°C - 110°C Thermostat de sécurité Puissance : 3 400 W / 230 V Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm Poids : 12 Kg Existe aussi en version électrique avec vanne de vidange - 1 panier (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CCAPV1G

Cette fendeuse verticale convient pour fendre des buches d'une longueur allant jusqu'à 55 cm de longueur et d'un diamètre maximum de 30 cm. Grâce à un moteur électrique de 3000W, le séparateur est capable de supporter jusqu'à 8 tonnes de pression. L'alimentation est de 220 V / 50 Hz. La construction robuste et la qualité du clivage garantissent un résultat parfait. Le poids du diviseur est de 98.2 kg - Grâce aux roues et à la poignée de transport, il est pratique et simple à déplacer. Référence:H6810 Moteur:électrique, 220 V / 50 Hz Poids (kg):98.2 Consommation d'énergie (W):3000 Diamètre du bois max (mm):400 Longueur de bûche (mm):550 Pression max (tonne):8

Fendeuse hydraulique LS8T-220V/PRO avec une force de pression de 8 tonnes et un puissant moteur électrique 220V 3kW. Cette fendeuse de bûches est équipée du dernier concept de sécurité et garantit ainsi un haut degré de sécurité au travail. La LS8T-220V/PRO peut fendre sans effort des rondins et des grumes d'une longueur allant jusqu'à 55 cm et d'un diamètre maximum de 30 cm. Grâce à la force de pression élevée de 8 tonnes, vous disposez de réserves suffisantes pour le traitement du bois dur et tendre. Avec le limiteur de retour progressif, vous pouvez ajuster la fendeuse de bûches avec précision à la longueur de bûche existante. Cela permet d'économiser du temps et de l'électricité. La construction robuste tout acier est synonyme de durabilité et de fiabilité. Faits saillants : Pression de fendage de 8 tonnes. Entraînement 220V Avance et recul rapide Course de travail importante du piston de fendage Butée de marche arrière réglable en continu Référence:100000645

Crêpière professionnelle Châssis carré en inox Plaque en fonte Ø350 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 200 W / 230 V Dimensions : L 390 x P 400 x H 190 mm Poids : 13 Kg Ref:CCC35E

Plaque à Snacker Electrique Premium Lisse - Rainurée Casselin Construction en inox Plaque en acier massif Thermostat réglable de 140°C à 300°C Thermostat de sécurité 2 bacs de récupération des graisses Plaque de cuisson lisse : 300 x 400 mm Plaque de cuisson rainurée : 300 x 400 mm Puissance : 3 600 W / 230 V Dimensions : L 620 x P 610 x H 230 mm Poids : 37 Kg Existe aussi en version entièrement lisse (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CPASGMRLP

Le bain-marie inox GN1/1 est doté d'une cuve de 150mm de profondeur soit une contenance d'environ 21 Litres. Il vous permettra une cuisson lente et douce de vos préparations Le bain-marie professionnel inox à poser dispose d'une cuve GN 1/1 d'une profondeur de 150 mm soit d'une contenance d'environ 21 Litres. Ce bain-marie inox professionnel électrique également appelé cuiseur bain marie ou saucier bain marie est l'outil idéal pour une cuisson douce et lente et permettra d'éviter que vos aliments ne sèchent. Vous pourrez entreposer directement vos préparations à l'intérieur du bac inox, ou bien incorporer de l'eau et rajouter un bac GN1/1 100mm de profondeur pour une cuisson bain marie. Capacité :GN 1/1, 150 mm profond Puissance :1200 W / 230 V Plage de température :0 à 90°C Dimensions:L 340 x P 590 x H 240 mm Poids :7.5 kg

Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers Casselin Acier inoxydable AISI 304 Cuve en acier inoxydable AISI 430 Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm Résistance en incoly 820 Température : 30°C - 110°C Thermostat de sécurité Puissance : 3 400 W / 230 V Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm Poids : 12 Kg Existe en version avec 1 panier (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CCAP3P

Le grill panini Waring permet de tout griller. En effet grâce à sa grande puissance et son épaisseur de fonte, vous pourrez cuire brochettes, steacks, saucisses, poissons, légumes ou côtes de boeuf... Le grill panini électrique est idéal pour les sandwicheries, les snacks, les boulangeries, les fast foods Le grill panini professionnel est équipé de plaques rainurées spéciales grill en fonte pour une répartition uniforme de la chaleur. La plaque supérieure du grill panini dispose d'une charnière qui s'adapte à l'épaisseur des aliments. Ainsi, le grill panini électrique peut accueillir des condiments qui peuvent aller jusqu'à 7,5 cm d'épaisseur. Le nettoyage de l'appareil à panini est simplifié grâce à son corps en inox brossé et son bac de récupération en inox brossé également. Aussi, les pieds arrières réglables favorisent l'évacuation des graisses. dimensions :L 295 x P 396 x H 235 mm surface de cuisson:L 250 x P 235 mm puissance :2100 watts tension :230V / 50Hz monophasé poids :20 kg

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable • Plans de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 1,5 mm • Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm • Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées vers l’opérateur • Manettes de grandes dimensions qui ne sortent pas du corps de la machine • Modularité gamme de 200-400-600-800-1200 • Système de couplage simple et efficace • Appareils prédisposés pour le socle • Vaste gamme d’accessoires • Appareils conformes aux règlementations CE • Brûleurs supérieurs à flamme stabilisée, réalisés en fonte nickelée • Soupapes de sécurité à thermocouple avec flamme pilote • Grilles en fonte émaillée noire résistante aux acides avec les rayons longs pour l’appui de casseroles de petites tailles • Bacs récupérateurs gouttes en acier inox

Ce bain-marie inox professionnel à poser est doté de 2 bacs GN 1/2 d'une profondeur de 150 mm chacun, c'est à dire d'une contenance d'environ 9 litres chacun. Le bain marie professionnel inox à poser dispose de bacs Gastronorme 1/2 d'une profondeur de 150 mm chacun, soit une contenance d'environ 9 Litres chacun. Un bain-marie permet une cuisson lente et douce. On l'utilise par exemple : - pour les préparations qui ne supporteraient pas le contact direct avec la source de chaleur comme les œufs au lait. - pour faire fondre certains aliments sans les brûler comme le chocolat. Le principe : le récipient contenant la préparation se trouve placé dans un autre récipient rempli d'eau. C'est ce récipient rempli d'eau qui va diffuser la chaleur et cuire la préparation. Puissance :1200 W / 230 V Dimensions :L 338 x P 540 x H 248 mm Poids :10,3 kg

Soupière 9L Inox Casselin Boîtier en acier inoxydable Inclus récipient amovible en inox Couvercle en inox tournant et rabattable Couvercle ajouré avec poignées isolées contre la chaleur Thermostat réglable de 30°C à 95°C Contenance : 9 L Puissance : 400 W / 230 V Dimensions : Ø 345 mm, H 360 mm Poids : 4,5 Kg Ref:CMS3